PIMIENTA GORDA

Se le llama pimienta gorda porque tiene un gran parecido a la pimienta negra, pero de tamaño más grande que ésta, esta pimienta es muy versátil por su aroma, similar al de otras especies como el clavo, canela, pimienta negra y nuez moscada le han otorgado el calificativo en inglés "allspice".

Beneficios: La pimienta gorda se emplea como antiséptico local y un analgésico, ayuda con las molestias gastrointestinales, controla hemorragias, asimismo mejora los problemas de hígado.

País de origen: México